據南方財富網概念庫數據顯示，料酒概念股有：

（1）、千禾味業(yè)：12月18日該股主力凈入-28.9萬元，其中資金流入方面：超大單凈入992.2萬元，大單凈入2672.03萬元，中單凈入5727.39萬元，散戶凈入8428.77萬元；資金流出方面：超大單凈出1178.95萬元，大單凈出2514.17萬元，中單凈出5177.4萬元，散戶凈出8949.87萬元。

焦糖色是人類使用歷史最悠久的食用色素之一，是一種應用范圍非常廣泛的天然色素，目前廣泛用于醬油、醋及醬制品、復合調味料、含乳飲料、果凍、餅干威士忌、黃酒、啤酒和麥芽飲料、料酒、碳酸飲料、茶飲料等。

從公司近三年ROE來看，近三年ROE均值為15.85%，過去三年ROE最低為2024年的14.29%，最高為2023年的17.72%。

（2）、蓮花控股：12月18日消息，蓮花控股12月18日主力凈流入1488.33萬元，超大單凈流入3620.45萬元，大單凈流出2132.12萬元，散戶凈流入710.59萬元。

表示目前公司除生產味精、雞精外，已向市場推出蓮花牌料酒、醋、麻油、淀粉以及面包糠等各類面制品。

從公司近三年毛利率來看，近三年毛利率均值為18.85%，過去三年毛利率最低為2022年的14.11%，最高為2024年的25.3%。

（3）、恒順醋業(yè)：12月18日消息，恒順醋業(yè)12月18日主力資金凈流出34.64萬元，超大單資金凈流入12.96萬元，大單資金凈流出47.6萬元，散戶資金凈流入571.55萬元。

公司是中國規(guī)模最大、經濟效益最好的醬醋生產企業(yè)、國家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。公司是鎮(zhèn)江香醋的發(fā)源地，前身是成立于1840年清朝時期的一家制醋企業(yè)，擁有古老的歷史，公司擁有的“恒順香醋釀造技藝”更被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。作為中國四大名醋之首，在引領中國醋業(yè)發(fā)展的基礎上，目前“百年恒順”已形成：色醋、白醋、料酒、醬類、醬油、麻油、醬菜等七大品類系列產品，廣銷50多個國家并供應駐外160多個國家使(領)館。恒順產品先后5獲國際金獎、3次蟬聯國家質量金獎，是歐盟地理標志產品、中國名牌產品。

從近五年ROE來看，恒順醋業(yè)近五年ROE均值為6.36%，過去五年ROE最低為2023年的2.98%，最高為2020年的13.52%。

（4）、中糧科技：12月18日消息，中糧科技資金凈流出351.42萬元，換手率0.38%，成交金額4005.34萬元。

公司經營生物工程的科研開發(fā)氨基酸、復混肥料、有機肥料生產、銷售化工產品、糧食銷售食用農產品批發(fā)兼零售企業(yè)自產產品及相關技術出口企業(yè)生產所需原輔材料、儀器儀表、機械設備及相關技術進出口蒸汽的生產、銷售煤炭批發(fā)食品添加劑生產、經營燃料乙醇、食用酒精生產、儲存、銷售75%消毒用酒精生產、銷售淀粉糖、飼料、飼料添加劑生產、銷售糧食收購發(fā)電預包裝食品兼散裝食品、乳制品批發(fā)兼零售。

從近三年總資產收益率來看，公司近三年總資產收益率均值為0.86%，過去三年總資產收益率最低為2023年的-3.55%，最高為2022年的5.86%。

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